接待盘
V-表示素菜|
GF -表示无麸质食物
三合一鲜虾GF
传统虾仁鸡尾酒, 地中海烤虾, 还有清蒸老湾香虾配柠檬角, 鸡尾酒酱, 还有辣芥末
香草烤牛肉片
配上酥脆的蔬菜片, 迷你结卷, 还有三种酱汁:烤红椒蒜泥蛋黄酱, 芥末和辣根奶油
加州纸风车
卷玉米饼卷用风车切成薄片,馅料如下:
火鸡,哈瓦蒂奶酪和蒜泥蛋黄酱
火腿和瑞士蜂蜜芥末
培根,生菜,西红柿配蛋黄酱
亚洲沙茶陈列
char-grilled虾, 用亚洲香料腌制的鸡肉和牛肉沙爹, 在炒面上食用, 配辣味花生和海鲜梅子蘸酱
意大利的节日
精心安排的意大利美食,包括新鲜的马苏里拉奶酪, 烤红辣椒, 花茎甘蓝香肠, 橄榄, 腌朝鲜蓟, 和番茄, 配上羊角面包和面包棒
开胃菜面包碗
切碎的意大利肉, 波洛伏洛干酪与生菜丁、番茄丁混合在橄榄油调料中,配以面包片
鹰嘴豆泥二人组
烤红椒
墨西哥胡椒
丰收面包碗里的奶油菠菜蘸酱
空心圆面包配自制菠菜蘸料, 配上胡萝卜, 芹菜, 还有各种蘸酱的大饼
圣达菲Terrine V
层层叠叠的鳄梨酱, 萨尔萨舞, 蒙特利杰克奶酪, 西红柿, 墨西哥辣椒, 酸奶油配上蓝白玉米薄饼
三色玉米片
配上烤番茄沙司,鳄梨酱和酸奶油
中东杂烩
鹰嘴豆泥, 塔博勒色拉, 葡萄干蒸粗麦粉, 橄榄, 羊乳酪, 还有红辣椒, 配上一篮子烤皮塔饼
Tapas Tapenade
焦糖洋葱, 香蒜沙司, 烤番茄和烤茄子浇头, 配香草圆面包一起食用 |